Влияниедикарбоксилат калияо здоровье кишечника поросят
1) Бактериостаз и стерилизация
Результаты экспериментов in vitro показали, что при значениях pH 3 и 4,дикарбоксилат калияДикарбоксилат калия мог значительно подавлять рост Escherichia coli и молочнокислых бактерий, но при pH = 5 он не оказывал влияния на молочнокислые бактерии, а выживаемость Escherichia coli снижалась. Дикарбоксилат калия также оказывал ингибирующее действие на Salmonella c19-2, c19-12-77, свиную Escherichia coli el и Staphylococcus aureus.
При добавлении 0,6% и 1,2% дикарбоксилата калия в рацион отъемышей количество Escherichia coli в двенадцатиперстной кишке, тощей кишке, толстой кишке и прямой кишке уменьшилось [94]. Добавление 0,6% дикарбоксилата калия может снизить количество сальмонелл в корме и фекалиях, а также уменьшить распространенность сальмонелл и Escherichia coli на свинофермах. При добавлении 1,8% дикарбоксилата калия в рацион отъемышей количество Escherichia coli в желудке и тонком кишечнике уменьшилось на 19,57% и 5,26% соответственно.
2) Снижение pH желудочно-кишечного тракта
дикарбоксилат калияМожет снижать pH желудка и двенадцатиперстной кишки. Добавление 0,9% дикарбоксилата калия в рацион отъемышей может снизить pH желудка (с 5,27 до 4,92), но не влияет на pH химуса толстой кишки. Добавление 0,6% или 1,2% дикарбоксилата калия в рацион 28-дневных отъемышей снизило pH желудка (с 4,4 до 3,4), но не повлияло на pH двенадцатиперстной кишки, тощей кишки, подвздошной кишки, слепой кишки, толстой кишки и прямой кишки. 0,9% и 1,8% дикарбоксилата калия добавляли в основной рацион поросят. После 65 минут кормления добавление дикарбоксилата калия значительно снизило pH двенадцатиперстной кишки на 0,32 и 0,40 в группе с 0,9% и группе с 1,8% соответственно. Дикарбоксилат калия способен снижать pH желудка, стимулировать секрецию пепсина и улучшать переваривание и усвоение белка.
3) Способствовать поддержанию морфологической целостности кишечника.
Было изучено влияние 1%, 1,5% и 2% дикарбоксилата калия на морфологию кишечника отъемышей. Результаты показали, что высота ворсинок двенадцатиперстной кишки у поросят, получавших 1,5% и 2% дикарбоксилата калия, была значительно выше, чем в контрольной группе без дикарбоксилата калия (0,78 мм в контрольной группе, 0,98 мм в группе с 1,5% дикарбоксилата калия и 0,90 мм в группе с 2,0% дикарбоксилата калия). Однако добавление различных пропорций дикарбоксилата калия не привело к значительному улучшению высоты ворсинок тощей и подвздошной кишки.
Влияние дикарбоксилата калия на производительностьОтлученные от матери поросята
1) Способствует усвоению минералов
Результаты показывают, что дикарбоксилат калия может способствовать усвоению минералов и увеличивать показатели усвоения фосфора, магния, цинка, меди и марганца на 8–9%, 3–8%, 9–17%, 52–60% и 6% соответственно. Эксперимент на откормочных свиньях показал, что добавление 1% дикарбоксилата калия может увеличить усвояемость сырого протеина на 4,34% и коэффициент использования фосфора на 1,75%. Дикарбоксилат калия может способствовать усвоению питательных веществ и контролировать образование вредных веществ. Добавление 0,9% и 1,8% дикарбоксилата калия в корм для поросят может снизить содержание аммиака в желудке, причем эффект 0,9% дикарбоксилата калия является наиболее значительным.
2) Улучшить конверсию корма
Добавление 1,8% дикарбоксилата калия в рацион поросят массой 9-21 кг может увеличить темпы роста на 32,7% и коэффициент конверсии корма на 12,2%, что эквивалентно 40 ppm телозинфосфата. При добавлении 1,8% дикарбоновой кислоты в рацион отъемышей массой 7 кг и уровнем метаболической энергии 13 мДж/кг или 14 мДж/кг, дикарбоксилат калия мог увеличить массу тела поросят на 5% и 12% соответственно; суточный прирост массы увеличился на 8% и 18% соответственно; коэффициент конверсии корма увеличился на 6%; среднесуточное потребление корма увеличилось на 1% и 8% соответственно.
Результаты показали, чтодикарбоксилат калияможет снизить стресс при отъеме, способствовать росту и поддержанию целостности кишечника поросят.
Дата публикации: 29 сентября 2021 г.


