Бетаин— важная функциональная добавка в аквакультуре, широко используемая в кормах для водных животных, таких как рыба и креветки, благодаря своим уникальным химическим свойствам и физиологическим функциям.

Бетаинимеет множество функций в аквакультуре, в том числе:

Привлечение пищи

Содействие росту

Улучшение использования кормов

Повышение иммунитета.

1. Кормление

• Усиливает желание кормления:

Бетаин имеет сладкий и свежий вкус, похожий на аминокислоты, который может эффективно стимулировать обоняние и вкус водных животных, значительно улучшать вкусовые качества корма и способствовать его поеданию.

• Сокращение времени кормления:

Особенно в период ювенильного развития или в условиях стресса окружающей среды (например, высокой температуры, низкого содержания растворенного кислорода) бетаин может помочь животным быстрее адаптироваться к корму.

2. Способствовать росту

• Улучшить использование кормов:

Бетаин стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, улучшает переваривание и усвоение питательных веществ, таких как белки и жиры, а также ускоряет рост.

• Сохранение белка:

Являясь донором метильной группы, бетаин участвует в обмене веществ в организме, снижая потребление незаменимых аминокислот (таких как метионин) и косвенно снижая затраты на корма.

3. Регулирование осмотического давления

• Давление, препятствующее солевому стрессу:

Бетаин может помочь рыбам и креветкам поддерживать баланс осмотического давления клеток в средах с высоким или низким содержанием соли, снижать затраты энергии на осмотическую регуляцию и повышать показатели выживаемости.

• Снять экологический стресс:

Бетаин может повышать толерантность животных к стрессовым условиям, таким как резкие перепады температур и ухудшение качества воды.

4. Улучшить здоровье тела

• Защитите печень:

Бетаинспособствует метаболизму жиров, уменьшает отложение жира в печени и предотвращает алиментарные заболевания, такие как жировая дистрофия печени.

• Улучшить работу кишечника:

Поддерживает целостность слизистой оболочки кишечника, способствует росту полезных бактерий и снижает риск воспаления кишечника.

5. Антиоксидант и стрессоустойчивый

• Очистка от свободных радикалов:

Бетаин обладает определенными антиоксидантными свойствами и может смягчить повреждения клеток, вызванные окислительным стрессом.

• Уменьшите реакцию на стресс:

Добавление бетаина во время транспортировки, объединения или возникновения заболеваний может снизить остановку роста или гибель животных, вызванную стрессом.

6. Повышение иммунитета

• Повышение иммунных показателей:

Исследования показали, что бетаин может повышать активность лизоцима и уровень иммуноглобулинов в крови рыб и креветок, усиливая их устойчивость к патогенам.

Бетаин способен повышать иммунитет водных животных и смягчать реакции на стресс.
Добавление бетаина в корм для водных животных может эффективно противостоять воздействию резких изменений температуры и качества воды на водных животных, улучшать их иммунитет и способность реагировать на стресс.
Например, добавление бетаина может значительно улучшить выживаемость угрей и активность протеаз, амилаз и липаз в печени и поджелудочной железе.

 

7. Замена некоторых антибиотиков

• Экологично и безопасно:

Бетаин, как натуральное соединение, не имеет проблем с остатками и может частично заменять антибиотики для стимуляции роста и профилактики заболеваний, что соответствует тенденциям экологической аквакультуры.

• Предложение по применению:

Дозировка добавки: обычно 0,1% -0,5% от корма, корректируется в зависимости от разновидности породы, стадии роста и условий окружающей среды.

• Совместимость:

При совместном применении с холином, витаминами и т. д. может усилить эффект.

 

Краткое содержание:

Бетаин стал важной добавкой для повышения эффективности аквакультуры за счет множества эффектов, таких как привлечение пищи, стимуляция роста и устойчивость к стрессам.

Особенно в условиях интенсивной аквакультуры и растущих экологических требований перспективы его применения широки.