L-карнитинВитамин B, также известный как витамин B, — это витаминоподобное питательное вещество, естественным образом присутствующее в организме животных. В кормовой промышленности он широко используется в качестве важной кормовой добавки на протяжении десятилетий. Его основная функция заключается в том, чтобы действовать как «транспортное средство», доставляя длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии для окисления и расщепления, тем самым генерируя энергию.

Ниже перечислены основные области применения и роли L-карнитина в различных кормах для животных:

1. Применение вкорма для скота и птицы.

• Улучшение показателей роста свиней при кормлении: добавление L-карнитина в рацион поросят и свиней на стадии роста и откорма может увеличить суточный прирост массы тела и коэффициент конверсии корма. Это позволяет экономить белок за счет улучшения усвоения жира, что способствует более стройному росту животных и повышению качества мяса.
• Улучшение репродуктивных показателей свиноматок: Резервные свиноматки: стимулируют эструс и повышают частоту овуляции. Беременные и лактирующие свиноматки: помогают регулировать жировые отложения в организме, уменьшают потерю веса во время лактации, увеличивают молочную продукцию, тем самым улучшая вес поросят при отъеме и выживаемость. Одновременно способствуют сокращению интервала эструса после отъема.
• Снятие стресса: В стрессовых условиях, таких как отъем от матери, отлучение от матери и высокие температуры, L-карнитин может помочь животным более эффективно использовать энергию, поддерживать здоровье и продуктивность.

2. Корм ​​для домашней птицы (кур, уток и т. д.)бройлерные/мясные утки:

• Улучшает набор веса и эффективность кормления: способствует метаболизму жиров, уменьшает отложение жира в области живота, увеличивает процентное содержание мышц груди и мышц ног.
• Улучшение качества мяса: снижение содержания жира и повышение содержания белка. Куры-несушки/домашняя птица: увеличение яйценоскости: обеспечение большего количества энергии для развития фолликулов.
• Улучшение качества яиц: может увеличить вес яиц и улучшить показатели оплодотворения и вылупления птенцов.

Ⅱ Применение в кормах для водных животных:

Применение L-карнитина в аквакультуре имеет особенно важное значение, поскольку рыба (особенно плотоядные виды) в основном использует жиры и белки в качестве источников энергии.

Способствует росту: значительно увеличивает темпы роста и прирост веса рыбы и креветок.

• Улучшение формы тела и качества мяса: способствует отложению белка, препятствует чрезмерному накоплению жира в теле и печени, улучшает форму тела рыбы, повышает выход мяса и эффективно предотвращает развитие жировой дистрофии печени, вызванной недостатком питательных веществ.
• Экономия белка: за счет эффективного использования жиров в качестве источника энергии, сокращения потребления белка для получения энергии, что приводит к снижению уровня белка в кормах и экономии средств.
• Улучшение репродуктивных показателей: улучшение развития гонад и качества спермы у родительских рыб.

III. Применение в кормах для домашних животных.

• Контроль веса: Для животных с ожирением L-карнитин может помочь им более эффективно сжигать жир и очень часто используется в диетах для снижения веса.
• Улучшение функции сердца: Кардиомиоциты в основном используют жирные кислоты для получения энергии, и L-карнитин имеет решающее значение для поддержания здоровья сердца и обычно используется в качестве вспомогательной терапии при дилатационной кардиомиопатии у собак.
• Улучшение выносливости при физических нагрузках: для рабочих собак, гоночных собак или активных домашних животных это может улучшить их спортивные результаты и устойчивость к усталости.
• Поддерживайте здоровье печени: способствуйте метаболизму жиров в печени и предотвращайте отложение жира в печени.

IV. Краткое описание механизма действия:

• Суть энергетического метаболизма: в качестве переносчика он транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты из цитоплазмы в митохондриальный матрикс для бета-окисления, которое является ключевым этапом преобразования жира в энергию.

• Регулирование соотношения КоА/ацетил-КоА в митохондриях помогает устранить избыток ацетильных групп, образующихся в процессе метаболизма, и поддерживать нормальную метаболическую функцию митохондрий.

• Эффект экономии белка: когда жир эффективно используется, белок может больше использоваться для роста мышц и восстановления тканей, а не для расщепления с целью получения энергии.

V. Добавьте меры предосторожности:

• Количество добавки: Требуется точный расчет, основанный на виде животного, стадии роста, физиологическом состоянии и производственных целях, а не на принципе «чем больше, тем лучше». Обычно количество добавки составляет от 50 до 500 граммов на тонну корма.

• Экономическая эффективность: L-карнитин — относительно дорогая добавка, поэтому необходимо оценить его экономическую целесообразность в конкретных производственных системах.

• Синергия с другими питательными веществами: оказывает синергетический эффект с бетаином, холином, некоторыми витаминами и т. д., и может рассматриваться в комплексе при разработке рецептур.

VI. Заключение:

• L-карнитин — безопасная и эффективная кормовая добавка. Он играет незаменимую роль в улучшении показателей роста животных, повышении качества туши, улучшении репродуктивной способности и поддержании здоровья за счет оптимизации энергетического обмена.

• В современном интенсивном и эффективном рыбоводстве рациональное использование L-карнитина является одним из важных способов достижения точного питания, снижения затрат и повышения эффективности.

гидрохлорид триметиламинаВ основном используется в качестве щелочного реагента в реакции кватернизации при синтезе L-карнитина для регулирования значения pH реакционной системы, содействия отделению эпихлоргидрина и облегчения последующей цианидной реакции.

Роль в процессе синтеза:
Коррекция pH: На стадии реакции кватернизации,гидрохлорид триметиламинаВыделяет молекулы аммиака для нейтрализации кислых веществ, образующихся в результате реакции, поддерживая стабильность pH системы и предотвращая влияние избытка щелочных веществ на эффективность реакции.
Ускорение разделения энантиомеров: В качестве щелочного реагента гидрохлорид триметиламина может ускорить разделение энантиомеров эпихлоргидрина и увеличить выход целевого продукта L-карнитина.

Путем контроля побочных продуктов: регулируя условия реакции, можно снизить образование побочных продуктов, таких как L-карнитин, что упрощает последующие этапы очистки.