Диформиат калия (КДФ) и гидрохлорид бетаина — две важнейшие добавки в современных кормах, особенно в рационах свиней. Их совместное использование может давать значительный синергетический эффект.
Цель комбинации: Цель состоит не просто в добавлении их отдельных функций, а в синергетическом улучшении показателей роста животных (особенно свиней), здоровья кишечника и устойчивости к стрессу с помощью различных механизмов действия.
- Диформиат калия (KDF): В первую очередь выполняет функции «хранителя здоровья кишечника» и «антимикробного авангарда».
- Гидрохлорид бетаина: В первую очередь действует как «регулятор метаболизма» и «осмопротектор».
При совместном использовании они могут достичь эффекта 1+1 > 2.
Подробный механизм синергетического действия
Следующая блок-схема наглядно иллюстрирует, как эти два компонента работают синергетически в организме животного, совместно способствуя его здоровью и росту.
В частности, их синергетический механизм отражается в следующих ключевых аспектах:
1. Совместное снижение pH желудка и инициирование переваривания белка
- Бетаин HCl обеспечивает выработку соляной кислоты (HCl), напрямую снижая pH содержимого желудка.
- Диформиат калия в кислой среде желудка распадается на муравьиную кислоту, еще больше повышая кислотность.
- Синергия: вместе они обеспечивают достижение желудочного сока более подходящего и стабильно низкого уровня pH. Это не только эффективно активирует пепсиноген, значительно повышая начальную скорость переваривания белков, но и создает мощный кислотный барьер, препятствующий проникновению большинства вредных микроорганизмов с кормом.
2. «Комбинация» для поддержания здоровья кишечника
- Основная функция диформиата калия заключается в том, что муравьиная кислота, выделяемая в кишечнике, эффективно подавляет грамотрицательные патогены (например,Кишечная палочка,Сальмонелла) одновременно способствуя росту полезных бактерий, таких как лактобациллы.
- Бетаин, как эффективный донор метильных групп, необходим для быстрой пролиферации и обновления клеток кишечника, помогая восстанавливать и поддерживать здоровую структуру слизистой оболочки кишечника.
- Синергия: диформиат калия отвечает за «очистку от врага» (вредных бактерий), а бетаин — за «укрепление стенок» (слизистой оболочки кишечника). Здоровая структура кишечника лучше усваивает питательные вещества и блокирует проникновение патогенов и токсинов.
3. Улучшение усвояемости питательных веществ
- Здоровая кишечная среда и оптимизированная микрофлора (благодаря KDF) по своей сути улучшают способность переваривать и усваивать питательные вещества.
- Бетаин дополнительно повышает общую эффективность использования корма, участвуя в метаболизме белков и жиров.
- Синергия: здоровье кишечника — основа, а стимуляция метаболизма — залог успеха. Их сочетание значительно снижает коэффициент конверсии корма (FCR).
4. Синергетический антистрессовый эффект
- Бетаин — известный осмопротектор. В стрессовых ситуациях, таких как отъем поросят, жаркая погода или вакцинация, он помогает клеткам поддерживать водно-ионный баланс, обеспечивая нормальные физиологические функции и уменьшая диарею и задержки роста.
- Диформиат калия напрямую устраняет основные причины диареи и воспаления, подавляя кишечные патогены.
- Синергия: На этапе отъема поросят эта комбинация доказала свою высокую эффективность в снижении частоты диареи, улучшении однородности поголовья и повышении выживаемости. Во время теплового стресса бетаин помогает поддерживать баланс жидкости, а здоровый кишечник обеспечивает более эффективное усвоение питательных веществ даже при снижении потребления корма.
Рекомендации и меры предосторожности при комбинированном использовании
1. Этапы подачи заявки
- Самый критический этап: отъем поросят. На этом этапе у поросят наблюдается недостаточная секреция желудочного сока, они испытывают сильный стресс и склонны к диарее. Комбинированное применение в данном случае наиболее эффективно.
- Свиньи на доращивании и откорме: можно использовать на протяжении всего цикла для стимуляции роста и повышения эффективности кормления.
- Домашняя птица (например, бройлеры): также показывает хорошие результаты, особенно в борьбе с диареей и стимуляции роста.
- Водные животные: Оба являются эффективными аттрактантами и стимуляторами роста, обладающими хорошим комбинированным эффектом.
2. Рекомендуемая дозировка
Ниже приведены рекомендуемые начальные соотношения, которые можно корректировать в зависимости от конкретного вида, стадии и состава корма:
| Добавка | Рекомендуемое включение в полнорационный корм | Примечания |
|---|---|---|
| Диформиат калия | 0,6 – 1,2 кг/тонну | Для поросят раннего отъема используйте более высокую норму (1,0–1,2 кг/т); для более поздних стадий и растущих свиней используйте более низкую норму (0,6–0,8 кг/т). |
| Гидрохлорид бетаина | 1,0 – 2,0 кг/тонну | Типичное содержание составляет 1–2 кг/тонну. При использовании для замены части метионина требуется точный расчёт, основанный на химической эквивалентности. |
Пример распространенной эффективной комбинации: 1 кг диформиата калия + 1,5 кг бетаин HCl на тонну полнорационного корма.
3. Меры предосторожности
- Совместимость: Оба вещества являются кислыми, но химически стабильны, совместимы с кормами и не оказывают антагонистического действия.
- Синергия с другими добавками: Эту комбинацию также можно использовать вместе с пробиотиками (например, лактобациллами), ферментами (например, протеазой, фитазой) и оксидом цинка (там, где это разрешено и в разрешенных дозах) для получения более широких синергических эффектов.
- Анализ затрат и выгод: Хотя добавление обеих добавок увеличивает затраты, экономические выгоды, получаемые за счет улучшения темпов роста, снижения конверсии корма и снижения смертности, как правило, значительно перевешивают затраты на производство. Особенно в условиях ограниченного использования антибиотиков, эта комбинация является высокорентабельным решением для здорового сельского хозяйства.
Заключение
Диформиат калия и гидрохлорид бетаина — «золотая пара». Стратегия их совместного применения основана на глубоком понимании физиологии и питания животных:
- Диформиат калия действует «снаружи внутрь»: создает оптимальную среду для усвоения питательных веществ, регулируя микрофлору кишечника и уровень pH.
- Бетаиндействует «изнутри наружу»: повышает эффективность использования организмом питательных веществ и его антистрессовые свойства, регулируя обмен веществ и осмотическое давление.
Научно обоснованное включение обоих компонентов в рецептуры кормов является эффективной стратегией для достижения фермерства без антибиотиков и повышения продуктивности животноводства.
Время публикации: 30 октября 2025 г.
