В большинстве случаев мы используем органические кислоты в качестве детоксикационных и антибактериальных средств, игнорируя другие их преимущества в аквакультуре.

В аквакультуре органические кислоты не только подавляют бактерии и снижают токсичность тяжелых металлов (Pb, CD), но и уменьшают загрязнение окружающей среды, способствуют пищеварению, повышают сопротивляемость и устойчивость к стрессу, стимулируют потребление корма, улучшают пищеварение и способствуют набору веса. Это помогает обеспечить здоровую аквакультуру и устойчивое развитие.

1. Св.эрилизацияи бактериостаз

Органические кислоты достигают цели бактериостаза путем диссоциации ионов кислотных радикалов и ионов водорода, проникая в клеточную мембрану бактерий и снижая pH в клетке, разрушая клеточную мембрану бактерий, нарушая синтез бактериальных ферментов и влияя на репликацию бактериальной ДНК.

Большинство патогенных бактерий приспособлены к размножению в нейтральной или щелочной среде, тогда как полезные бактерии выживают в кислой среде. Органические кислоты способствуют размножению полезных бактерий и подавляют рост вредных бактерий, снижая значение pH. Чем больше полезных бактерий, тем меньше питательных веществ получают вредные бактерии, образуя замкнутый круг, что позволяет снизить бактериальную инфекцию у водных животных и стимулировать их рост.

2. Способствовать питанию и пищеварению водных животных.

В аквакультуре распространены проблемы медленного кормления, кормления и набора веса животными. Органические кислоты могут усиливать активность пепсина и трипсина, повышать метаболическую активность, улучшать усвоение корма водными животными и стимулировать рост за счет повышения кислотности корма.

3. Повышение способности водных животных противостоять стрессу.

Водные животные уязвимы к различным стрессовым факторам, таким как погода и водная среда. При воздействии стресса водные животные смягчают причиненный ущерб посредством нейроэндокринного механизма. Животные, находящиеся в состоянии стресса, могут не набирать вес, набирать вес медленно или даже иметь отрицательный рост.

Органические кислоты могут участвовать в цикле трикарбоновых кислот, генерации и трансформации АТФ, а также ускорять метаболизм водных животных; они также участвуют в превращении аминокислот. Под воздействием стрессовых факторов организм может синтезировать АТФ, оказывая антистрессовый эффект.

Среди органических кислот муравьиная кислота обладает наиболее сильным бактерицидным и бактериостатическим действием. Формиат кальция идиформат калияПрепараты на основе органических кислот, обработанные специальными средствами, обладают более стабильными характеристиками при использовании, чем раздражающие свойства жидких органических кислот.

 

В качестве препарата на основе органических кислот,дикарбоксилат калиясодержит дикарбоновую кислоту, которая обладает выраженным антибактериальным эффектом и может быстро регулировать значение pH воды; одновременно,ион калияДобавка предназначена для улучшения антистрессовых и стимулирующих рост свойств водных животных, а также повышения эффективности их размножения. Формиат кальция не только уничтожает бактерии, защищает кишечник и противодействует стрессу, но и восполняет недостаток мелкомолекулярного органического кальция, необходимого водным животным для роста.