Нанооксид цинка — это новый многофункциональный неорганический материал с уникальными свойствами, недоступными для обычного оксида цинка. Он проявляет зависящие от размера характеристики, такие как поверхностные, объемные и квантово-размерные эффекты.
Основные преимущества добавленияНанооксид цинкакормить:
- Высокая биоактивность: благодаря своему малому размеру наночастицы ZnO способны проникать в щели тканей и мельчайшие капилляры, широко распределяясь по организму. Это повышает биодоступность ингредиентов корма, делая его более биологически активным, чем другие источники цинка.
- Высокая скорость абсорбции: чрезвычайно малый размер частиц увеличивает количество поверхностных атомов, значительно увеличивая площадь открытой поверхности и улучшая абсорбцию. Например, исследования на мышах линии Де-сай показали, что частицы размером 100 нм имеют скорость абсорбции в 10–250 раз выше, чем более крупные частицы.
- Сильные антиоксидантные свойства: Нано-ZnOОбладает высокой химической активностью, что позволяет ему окислять органические вещества, включая бактериальные компоненты, тем самым уничтожая большинство бактерий и вирусов. Под действием света он генерирует электроны в зоне проводимости и дырки в валентной зоне, которые реагируют с адсорбированными H₂O или OH⁻ с образованием высокоокислительных гидроксильных радикалов, разрушающих клетки. Испытания показали, что при концентрации 1% нано-ZnO достигал 98,86% и 99,93% бактерицидного действия противЗолотистый стафилококкиКишечная палочкав течение 5 минут соответственно.
- Высокая безопасность: препарат не вызывает резистентности у животных и способен адсорбировать микотоксины, образующиеся при порче кормов, предотвращая возникновение патологических состояний при употреблении животными заплесневелых кормов.
- Улучшенная иммунная регуляция: препарат значительно стимулирует клеточные, гуморальные и неспецифические иммунные функции, повышая устойчивость животных к болезням.
- Снижение загрязнения окружающей среды и количества остатков пестицидов: большая площадь поверхности позволяет эффективно адсорбировать аммиак, диоксид серы, метан, фосфорорганические пестициды и органические загрязнители в сточных водах. Кроме того, он может использовать УФ-излучение для фотокаталитического разложения, очищая воздух и сточные воды на фермах, разлагая запахи.
Роль нано-ZnO в улучшении здоровья животных и показателей роста:
- Стимулирует и регулирует метаболизм: усиливает активность цинк-зависимых ферментов, секрецию гормонов (например, инсулина, половых гормонов) и синтез белка цинковых пальцев, улучшая синтез белка и эффективность использования азота, одновременно снижая выделение азота.
- Повышение продуктивности: у поросят добавление 300 мг/кг нано-ZnO значительно увеличило суточный прирост веса (P < 0,05) на 12% по сравнению с обычным ZnO (3000 мг/кг) и снизило коэффициент конверсии корма на 12,68%.
- Снижает заболеваемость диареей:Добавление Nano-ZnO в корм для поросят эффективно снижает частоту возникновения диареи, предотвращая попадание остатков антибиотиков в продукты животного происхождения.
Потенциальные экологические преимущества:
- Сокращение выбросов цинка: благодаря более высокой эффективности использования требуются меньшие дозировки, что значительно снижает загрязнение тяжелыми металлами.
- Очистка окружающей среды фермы: адсорбирует вредные газы (например, аммиак) и фоторазлагает органические загрязнители в сточных водах, защищая окружающую среду.
Текущие области применения в производстве кормов для животных:
- Разнообразные способы применения: можно добавлять непосредственно в корм, смешивать с адсорбентами в виде премиксов или комбинировать с другими добавками. Минимальная эффективная доза составляет 10 мг Zn/кг корма. Для поросят дозы варьируются от 10 до 300 мг Zn/кг корма.
- Частичная замена традиционных источников цинка: нано-ZnO может заменить высокие дозы цинка в корме, облегчая диарею у поросят и одновременно улучшая показатели роста по сравнению с традиционными источниками цинка (например, сульфатом цинка, обычным ZnO).
Перспективы производства кормов для животных:
- Преимущества в плане стабильности и стоимости: Отличная сыпучесть и диспергируемость способствуют равномерному смешиванию с кормом. Более низкие дозировки снижают стоимость корма (например, в 10 раз меньше, чем у обычного ZnO).
- Сохранение и детоксикация: Мощная адсорбция свободных радикалов и пахучих молекул продлевает срок годности корма и улучшает его вкусовые качества. Антиоксидантные свойства усиливают детоксикацию.
- Синергетическое воздействие на питательные вещества: снижает антагонизм с другими минералами и улучшает усвоение азота посредством гормональной и цинкопальцевой регуляции белков.
- Повышенная безопасность: более низкие уровни выделений минимизируют загрязнение окружающей среды и накопление остатков, способствуя более безопасному и экологичному животноводству.
Эта технология открывает большие перспективы для устойчивого и эффективного животноводческого производства.
Время публикации: 10 июля 2025 г.