Реакция креветок Penaeus vannamei на изменение факторов окружающей среды называется «стрессовой реакцией», и изменение различных физико-химических показателей в воде является стрессовым фактором. Когда креветки реагируют на изменения факторов окружающей среды, их иммунитет снижается, и расходуется много физической энергии; если диапазон изменений стрессовых факторов невелик и время невелико, креветки могут справиться с ними и не причинить большого вреда; наоборот, если стресс длится слишком долго, изменения значительны и выходят за пределы адаптивных возможностей креветок, они заболевают или даже умирают.

I. Симптомы стрессовой реакции креветок были следующими.

1. Красная борода, красный хвостовой веер и красное тело креветки (обычно называемое «красным телом в состоянии стресса»);

2. Резко сократите потребление пищи, даже откажитесь от еды, плавайте в бассейне.

3. В пруд очень легко прыгнуть.

4. Легко заметить желтые жабры, черные жабры и сломанные усы.

II. Причины стрессовой реакции креветок заключались в следующем:

1. Фазовые мутации водорослей: например, внезапная гибель водорослей, прозрачная вода или чрезмерный рост водорослей, а также слишком густая вода;

2. Изменение климата, например, такие серьезные климатические явления, как похолодание, тайфуны, продолжительные дожди, ливни, облачные дни, большие перепады температур между холодом и жарой: ливни и продолжительные дожди приводят к скоплению дождевой воды на поверхности креветочных прудов. После дождя температура поверхностной воды понижается, а температура придонной воды повышается, что вызывает конвекцию воды и гибель большого количества фотосинтезирующих водорослей (изменение состава воды) из-за их недостатка. В этом состоянии вода испытывает сильную гипоксию; нарушается микроэкологический баланс водоема, и вредные микроорганизмы размножаются в больших количествах (вода становится белой и мутной), что легко приводит к разложению органических веществ на дне пруда и образованию сероводорода и нитритов в анаэробном состоянии, что вызывает отравление и гибель креветок.

3. Изменение физико-химических показателей водоема: изменение температуры воды, прозрачности, значения pH, содержания аммиачного азота, нитритов, сероводорода и других показателей также вызовет у креветок стрессовую реакцию.

4. Изменение солнечного цикла: из-за изменения солнечного цикла, непредсказуемого климата, больших перепадов температур и неопределенного направления ветра, эти изменения длятся долго, что приводит к резкому изменению физико-химических параметров водоема, в котором обитают креветки. Это вызывает сильный стресс у креветок, что приводит к вспышке вирусных заболеваний и масштабному осушению прудов.

5. Использование стимулирующих инсектицидов, препаратов для лечения водорослей, таких как сульфат меди, сульфат цинка, или дезинфицирующих средств, содержащих хлор, может вызвать сильную стрессовую реакцию у креветок.

III. Профилактика и лечение стрессовых реакций

1. Необходимо регулярно улучшать качество воды и уменьшать количество наносов, чтобы предотвратить отвод воды;

Добавление источника углерода может улучшить качество воды и предотвратить опадение водорослей.

2. В случае сильного ветра, ливня, грозы, дождливого дня, северного ветра и других неблагоприятных погодных условий необходимо своевременно добавлять питательные вещества в водоем, чтобы предотвратить возникновение стрессовой реакции;

3. Количество добавляемой воды не должно быть слишком большим, обычно подходит около 250 мл. Для снятия стресса можно использовать антистрессовые средства;

4. Необходимо внимательно следить за частыми изменениями погоды и своевременно использовать средства для снижения стресса, чтобы регулировать качество воды.

5. После тщательной очистки креветок от панциря следует своевременно добавлять кальций, чтобы панцирь быстро затвердел и снизилась стрессовая реакция.