Использование различных антибиотиков в птицеводстве постепенно запрещается по всему миру из-за связанных с этим проблем, включая наличие остатков антибиотиков и развитие устойчивости к ним. Трибутирин является потенциальной альтернативой антибиотикам. Результаты настоящего исследования показали, что трибутирин может улучшать показатели роста, модулируя биохимические показатели крови и состав микрофлоры слепой кишки у желтоперых бройлеров. Насколько нам известно, влияние трибутирина на кишечную микробиоту и её связь с показателями роста бройлеров изучалось лишь в немногих исследованиях. Это обеспечит научную основу для применения трибутирина в животноводстве в эпоху отмены антибиотиков.

Масляная кислота вырабатывается в просвете кишечника животных путем бактериальной ферментации непереваренных пищевых углеводов и эндогенных белков. 90% этой масляной кислоты метаболизируется эпителиальными клетками слепой кишки или колоноцитами, оказывая множественные благотворные эффекты на здоровье кишечника.

Однако свободная масляная кислота имеет неприятный запах и сложна в практическом обращении. Кроме того, было показано, что свободная масляная кислота всасывается преимущественно в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, в результате чего большая её часть не достигает толстого кишечника, где масляная кислота выполняла бы свою основную функцию.

Поэтому был разработан коммерческий бутират натрия, который облегчает обращение с ним и предотвращает выброс масляной кислоты в верхние отделы желудочно-кишечного тракта.

Но трибутирин состоит из масляной кислоты и монобутирина, и в верхнем отделе желудочно-кишечного тракта трибутирин гидролизуется в масляную кислоту и α-монобутирина, но в заднем отделе кишечника основной молекулой будет α-монобутирин, который обеспечивает больше энергии, стимулирует рост мышц и способствует развитию капилляров для лучшей транспортировки питательных веществ.

Существует ряд заболеваний, связанных со здоровьем кишечника у кур, в том числе:

• диарея
• синдром мальабсорбции
• кокцидиоз
• некротический энтерит

Добавление трибутирина широко применяется для борьбы с расстройствами кишечника и, в конечном итоге, для улучшения здоровья кишечника кур.

У кур-несушек препарат способен улучшить усвоение кальция, особенно у кур старшего возраста, а также улучшить качество яичной скорлупы.

Для поросят период отъема является критическим из-за сильного стресса, возникающего в результате перехода с жидкого на твердый корм, смены обстановки и общения с новыми товарищами по загону.

В недавнем исследовании на поросятах, проведенном в Ривалеа, было четко показано, что добавление 2,5 кг трибутирина/МТ в рацион после отъема в течение 35 дней улучшило прирост живой массы на 5 % и коэффициент конверсии корма на 3 пункта.

Трибутирин также может использоваться в молоке в качестве заменителя цельного молока и частично нивелирует негативное влияние заменителей молока на развитие рубца.