Пищевая 4-аминомасляная кислота CAS 56-12-2 Гамма-аминомасляная кислота, порошок ГАМК

подробности о продукте:

Влияние добавления в рацион γ-аминомасляной кислоты на антиоксидантный статус, гормоны крови и качество мяса у свиней на доращивании и откорме, подвергающихся стрессу при транспортировке.

γ-Аминомасляная кислота (ГАМК) — это натуральная небелковая аминокислота, распространенная в организмах животных, растений и микроорганизмов. ГАМК — это ингибирующий нейротрансмиттер, который оказывает большое влияние на центральную нервную систему млекопитающих. Мы провели исследование, чтобы изучить влияние ГАМК на концентрацию гормонов в крови, антиоксидантный статус и качество мяса у откормочных свиней после транспортировки. 72 свиньи с начальным весом приблизительно 32,67 ± 0,62 кг были случайным образом распределены на 2 группы в зависимости от диетического лечения, содержащие 6 повторов по 6 свиней в каждой. Свиньи получали диетическую добавку ГАМК (0 или 30 мг/кг рациона) в течение 74 дней. Двенадцать свиней были случайным образом выбраны из каждой группы и распределены либо на 1 час транспортировки (группа T), либо на отсутствие транспортировки (группа N), что привело к двухфакторному факторному дизайну. По сравнению с контрольной группой, добавление ГАМК увеличило среднесуточный прирост массы (ССП) (p < 0,01) и снизило соотношение корма и прироста массы (К/П) (p < 0,05). Значение pH45 мин было ниже, а потери жидкости через сок были больше в длиннейших мышцах (ЛМ) после убоя транспортируемых свиней (p < 0,05). Значение pH45 мин в группе 0/T (группа с 0 мг/кг ГАМК и транспортом) было значительно ниже, чем значение pH45 мин в группе 30/T (рацион × транспорт; p < 0,05). Добавление ГАМК значительно увеличило концентрацию глутатионпероксидазы в сыворотке (GSH-Px) (p < 0,05) перед транспортировкой. После транспортировки у свиней, получавших ГАМК, снизились концентрации сывороточного малональдегида (МДА), гормона коры надпочечников и кортизола (p < 0,05). Результаты показывают, что скармливание ГАМК значительно увеличило показатели роста свиней на доращивании и откорме. Транспортная модель негативно влияла на качество мяса, антиоксидантные показатели и гормональные параметры, однако добавление ГАМК в рацион могло подавить рост потери ЛМ, АКТГ и КОР, а также предотвратить падение pH45 мин ЛМ после стресса при транспортировке у свиней на доращивании и откорме. Скармливание ГАМК смягчало транспортный стресс у свиней.

Мы являемся производителем кормовых добавок, основная продукция: безводный бетаин, гидрохлорид бетаина, трибутирин, диформиат калия, ГАМК и т. д.

При необходимости свяжитесь с нами!